桜の花があちらこちらで咲いているのを見かけます。

施設の玄関先や駐車場にもとてもきれいな花が咲いています。

そんな桜の花を眺めながらお花見気分を味わっていただこうと

4月4日の献立はお花見弁当でした。

桜ごはんなど今しか食べられないメニューで

春を感じていただけたのではないでしょうか。

3月3日ひな祭りはとても寒い一日でした。

寒さを吹き飛ばすべく、おいしいお食事でほっこりしていただきました。

ひな祭りメニューは彩りもきれいでとても喜ばれていました。

　1年ははいものでいよいよ令和6年となりました。
元旦の昼食はお節料理でした。
今年も美味しくお食事を食べていただける様、努力してまいります。

12月24日、25日のクリスマスイブとクリスマスの日にクリスマスを味わっていただきたくクリスマスメニューを提供させていただきました。

24日のクリスマスイブは洋風メニューとおやつに生クリームをツリー風に仕上げイチゴのサンタを添えました。

25日は主食をサンドイッチとして提供させていただき、日ごろパン食を好まれる方は特に喜んでおられました。

11月はご当地グルメとして長崎のトルコライスを提供させていただきました。
カレー風味のごはんにとんかつ、エビフライ、スパゲティーをのせてデミグラスソース
をかけたものです。
おやつはメロンクリームソーダーをアレンジしゼリーとして提供させていただきました。
みなさま、「美味しい」と喜ばれていました。

12月はクリスマスです。また、お食事を楽しみにしていてくださいね！

10月31日（火）はハロウインでした。

かわいい飾り付けにみなさま、喜んでいただけたのではないでしょうか。

寒くなってきました。

11月はおでんなど冬のメニューを楽しみにしていてくださいね。

9月15日（金）むさし苑におきまして敬老会が
1階コミュニティーホールで開催されました。

敬老の日のより少し早いですが、食事もこの日に合わせて
お祝い御膳と題して行事食を
提供させていただきました。

特に茶碗蒸しはいつも好評です。
主食は栗入りの赤飯でした。
すこしでも秋を感じていただけたのではないでしょうか。
みなさま、美味しそうに召し上がられていました。
来月は10月、食欲の秋です。喜んでいただけるメニューを検討していきたいと思います。

今年もみなさんで集まって行う大規模な納涼祭が中止となり



各ユニットで行うことになりました。



そこで、８月４日（金）にお祭り気分をむさし苑入居者様に味わって



いただこうと納涼祭メニューを提供させていただきました。





　おすすめは塩からあげです。





調理師さんがとっても柔らかくジューシーに仕上げてくれました。

みなさん喜ばれおいしくいただきました。

次回もお楽しみに。

3/24から職員及び入所者様に新型コロナウイルス陽性者が発生し、感染拡大の防止に努めて参りました。

4/11現在、新たな陽性者もなく、また、陽性者となった入所者様も療養期間を経て、大きな変化もなく落ち着いてお過ごしいただいております。

皆様には、ご心配とご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございませんでした。

引き続き感染防止対策の徹底に努めて参りますので、ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。

3/28　現在、新たに職員2名と入所者7名の陽性が確認されました。

なお、陽性となった入所者様は医療機関での入院治療を実施しております。

皆様には、ご心配、ご迷惑をお掛けしますが、引き続き感染拡大防止に取り組んでまいりますので

ご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします。